Flag

Piña Colada kuppikakut

40 - 46 kappaletta
Helppo
60 minuuttia
Piña Colada -juoman makuiset minikuppikakut.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
Picture -
Picture -
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?

Inspiroidu

Reseptejä

Picture - Hero image

Reseptin ainesosat

Taikina
150 gpehmeää voita
2 dlsokeria
2 kplkananmunaa
1,5 dlkookosmaitoa
2 tlDr. Oetker Rommiaromia
3 dlkookoshiutaleita
2 tlDr. Oetker Leivinjauhetta
3 dlvehnäjauhoja
0,46 kplananasta pieneksi pilkottuna ja säilykemehu (n. 230 g)
40 - 46 kplDr. Oetker Cupcake Mini -vuokia
Kuorrute ja koristelu
1 psDr. Oetker Vaniljakakkumoussea
2 dlmaitoa
0,5 dlananasmehua
2 tlDr. Oetker Rommiaromia (halutessasi)
Dr. Oetker Neon -koristerakeita

Näytä tuotteet

Picture - Dr. Oetker Rommiaromia
Picture - Dr. Oetker Leivinjauhetta
Picture - Dr. Oetker Cupcake Mini -vuokia
Picture - Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea
Picture - Dr. Oetker Rommiaromia (halutessasi)
Picture - Dr. Oetker Neon -koristerakeita
1

Kuumenna uuni 200 ° C asteeseen. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksi kerrallaan samalla voimakkaasti vatkaten. Vatkaa vähintään 1 minuutti jokaista kananmunaa.

2

Sekoita kookosmaito, kookoshiutaleet, rommiaromi, leivinjauhe ja vehnäjauhot taikinaan. Lisää lopuksi pieneksi pilkottu ananas ja ananasmehu. Sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 15-18 minuuttia. Jäähdytä kuppikakut ritilällä.

3

Sekoita kakkumousse maidon, ananasmehun ja rommiaromin kanssa. Vatkaa ensin sähkövatkaimen pienellä nopeudella 1 minuutti ja sitten 4 minuuttia suurella nopeudella kunnes seos on kuohkeaa. Laita kuorrute pursotinpussiin, jossa on pyöreä tylla. Pursota kuorrutetta jäähtyneiden muffinien päälle. Koristele Neon mix-koristerakeilla.