Flag

Lemon cookies

about 20 - 25 kappaletta
Keskitasoinen
40 minuuttia
Sitruunaiset, mantelia ja valkosuklaata sisältävät pikkuleivät.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
Picture -
Picture -
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?

Inspiroidu

Reseptejä

Picture - Hero image

Reseptin ainesosat

Taikina
125 gvoita
2,5 dlsokeria
2 tlDr. Oetker Sitruuna-aromia
1 kplkananmunaa
2,5 dlvehnäjauhoja
1 tlDr. Oetker Leivinjauhetta
200 gDr. Oetker Mantelirouhetta
100 gvalkosuklaata
1 TankoaDr. Oetker Gourmet Vaniljatankoa

Näytä tuotteet

Picture - Dr. Oetker Sitruuna-aromia
Picture - Dr. Oetker Leivinjauhetta
Picture - Dr. Oetker Mantelirouhetta
Picture - Dr. Oetker Gourmet Vaniljatankoa
1

Rouhi valkosuklaa. Halkaise puolikas vaniljatanko ja raaputa sen siemenet sokerin sekaan. Hiero siemeniä sokerissa kunnes niistä irtoaa sokeriin makua. Sekoita. Vaahdota pehmeä voi, sokeri, vaniljansiemenet ja sitruuna-aromi vaaleaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää kananmuna ja vaahdota. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan yhdessä valkosuklaan kanssa. Sekoita tasaiseksi.

Positie rooster: Ylätasolla

Paistoaika: 15 - 18 Minutes

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 170 °C

Kiertoilmauunin lämpötila: 170 °C

2

Nosta taikinasta lusikoilla leivinpaperin päälle pellille nokareita riittävän kauas toisistaan. Pikkuleivät kannattaa jakaa useammalle pellille. Litistä nokareita hieman. Paista uunin yläosassa. Anna jäähtyä.