Galaksi kuppikakut

Kuumenna uuni kiertoilmalle 140 °C tai tasalämmölle 160 °C. Vatkaa voi, sokeri ja vaniljasokeri sähkövatkaimella vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen joukkoon samalla voimakkaasti vatkaten. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe keskenään ja siivilöi taikinan joukkoon vuorotellen maidon ja suklaanappien kanssa. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä.

Vatkaa pehmeä voi ja vaniljatahna vaaleaksi vaahdoksi sähkövatkaimella. Lisää tomusokeri muutamassa osassa joukkoon. Lisää lopuksi maito. Jaa kreemi kolmeen kulhoon. Lisää yhteen kulhoon sinistä, toiseen violettia ja kolmanteen mustaa väriä. Huom! Mustan värin kehittyminen vie aikaa eli varaa sille hetki tekeytymisaikaa jääkaapissa.

Levitä eriväriset kreemit vierekkäin isoon pursotuspussiin, jossa on tähtitylla. Pursota kreemiä jokaiselle muffinille aloittaen reunoilta kohti keskustaa.

Koristele kuppikakut sinisillä Neon rakeilla ja Superhero -koristeilla. Ripottele halutessasi myös hopeahelmiä saadaksesi "tähtiä" kuppikakkuihin.