Gluteenittomat browniet
15 - 18 palaa
Helppo
40 minuuttia
Fantastinen resepti meheville ja pähkinäisille brownieille. Jos valitset 100% kaakaojauheen, saat gluteenittomista brownieista myös maidottomat.
Reseptin ainesosat
Browniet
2 kpl
kananmunaa
2,33 dl
sokeria
1 dl
riisijauhoa
0,33 dl
perunajauhoja
4 rkl
kaakaojauhetta
0,5 tl
0,5 tl
suolaa
1,25 dl
öljyä
50 g
saksanpähkinöitä
Valmistus:
Yhteensä :
40 minuuttia
Valmistus :
40 minuuttia
1
Esivalmistelut
Lämmitä uuni 175° C asteeseen tasalämmölle.
2
Browniet
Vatkaa kananmunat, sokeri ja vaniljasokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita toisessa kulhossa keskenään riisijauhot, perunajauhot, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Sihtaa kuivat aiheet muna-sokeriseokseen ja lisää joukkoon myös suola ja öljy. Hienonna saksanpähkinät ja sekoita mantelirouheen sekaan. Sekoita puolet pähkinäseoksesta taikinaan. Kaada taikina voideltuun ja leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan (18x24 cm). Ripottele loput pähkinät päälle.
Paista uunin keskitasolla 25-30 minuuttia. Anna kakun jäähtyä ja tarjoile vasta, kun browniet ovat täysin jäähtyneitä.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Gluteenittomat avokadobrowniet
Leivokset
20 Min
HelppoGluteenittomat avokadobrowniet
Tutustu reseptiin
Halloween Haamubrowniet
Leivokset
5.030 Min
HelppoHalloween Haamubrowniet
Tutustu reseptiin
Proteiinibrowniet
Leivokset
5.040 Min
HelppoProteiinibrowniet
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa