595
Hedelmäkakku
12 - 15 annosta
Keskitasoinen
80 minuuttia
Mehevä hedelmäkakkuresepti, joka on maustettu rommilla ja sokeroiduilla hedelmillä. Jouluisiin kahvipöytiin.
Reseptin ainesosat
Ainekset
200 g
voita
2 dl
sokeria
3 kpl
kananmunaa
4 dl
vehnäjauhoja
1 rkl
1 dl
maitoa
Vuoan levittämiseen ja koristeluun
Vinkkejä
Hedelmäkakku säilyttää mehukkuutensa useita päiviä, joten se kannattaa tehdä hyvissä ajoin etukäteen. Säilytä valmis kakku suljetussa astiassa viileässä paikassa tai jääkaapissa. Kakun voi myös pakastaa. Koristele kakku vasta sulatuksen jälkeen.
Valmistus:
Valmistus :
80 minuuttia
1
Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivat aineet ja hedelmäsekoitus keskenään ja lisää taikinaan yhdessä maidon ja aromin kanssa. Jätä osa hedelmäsekoituksesta koristelua varten. Sekoita taikina varovasti tasaiseksi. Paista kakku voidellussa ja korppujauhotetussa rengasvuoassa.
Positie rooster: Keskitasolla
Paistoaika: 45 - 55 Minutes
Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 180 °C
Kiertoilmauunin lämpötila: 160 °C
2
Kumoa hieman jäähtynyt kakku lautasen avulla. Anna jäähtyä kunnolla. Koristele kakku sokerikuorrutteella ja hedelmäsekoituksella.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Hansin mehevä porkkanakakku
Kakut
5.080 Min
KeskitasoinenHansin mehevä porkkanakakku
Tutustu reseptiin
Hempeä Ruby-suklaakakku
Kakut
4.8120 Min
KeskitasoinenHempeä Ruby-suklaakakku
Tutustu reseptiin
Trooppinen moussekakku
Kakut
5.0570 Min
KeskitasoinenTrooppinen moussekakku
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa