Jalkapallomokkapalat

Sulata voi ja anna sen jäähtyä hetki. Lisää sokeri ja sekoita tasaiseksi. Lisää kananmunat ja sekoita voimakkaasti, kunnes seos on tasainen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan. Sekoita tasaiseksi välttäen kuitenkin turhaa sekoittamista. Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 15 minuutin ajan.

Valmista kuorrute kun pohja on juuri tullut uunista. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Sulata voi. Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään. Lisää tarvittaessa vettä, niin että seoksesta tulee paksua mutta helposti levitettävää. Levitä kuorrutus lämpimän pohjan päälle nuolijaa apuna käyttäen. Ripottele strösselit välittömästi pinnalle. Piirrä koristelugeelillä kenttäviivat ja asettele jalkapallokoristeet kentälle. Leikkaa jäähtynyt levy sopivan kokoisiksi paloiksi.