Joulun kahvikakku
about 12 palaa
Keskitasoinen
80 minuuttia
Englantilaisen joulukakun haastaja on tässä! Suklaapalat, manteli ja kuivatut karpalot pilkuttavat kakun mehevän uudenmakuiseksi.
Reseptin ainesosat
Taikina
200 g
pehmeää voita
2,25 dl
sokeria
3 kpl
kananmunaa
1 dl
kuivattua karpaloa (hienonnettuna)
3 dl
vehnäjauhoja
1 tl
piparimaustetta
Valmistus:
Valmistus :
80 minuuttia
1
Lämmitä uuni 175 asteeseen.
2
Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon munat yksitellen vatkaten. Sekoita suklaapalat, pähkinät, karpalot, jauhot, leivinjauhe ja mausteet huolellisesti sekaisin. Kääntele seos muiden aineiden joukkoon. Kaada taikina pinnoitettuun irtopohjavuokaan (halkaisija n. 23 cm.) Paista uunin alatasolla noin 55 minuuttia tai kunnes kakku on kypsä. Älä paista liikaa, ettei kakusta tule kuiva. Anna jäähtyä kokonaan.
3
Kakku on hyvää sellaisenaan, mutta vielä parempaa saat kun kietaiset kakun Dr. Oetker sokerimassaan. Kakun ja kuorrutteen väliin kannattaa levittää ohut kerros kiinnitysainetta, kuten kermavaahtoa tai hilloa.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Joulukuusikakku
Kakut
3.0200 Min
KeskitasoinenJoulukuusikakku
Tutustu reseptiin
Keltainen yllätyskakku
Kakut
100 Min
KeskitasoinenKeltainen yllätyskakku
Tutustu reseptiin
Gluteeniton kakkupohja
Kakut
2.840 Min
KeskitasoinenGluteeniton kakkupohja
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa