Lettukakku
1 kappale
Helppo
60 minuuttia
Paista kesä kielelle ja kokoa letut kakuiksi. Ihanan makulisän tuttuihin lettuihin saat tarjoamalla ne toffeekastikkeen kanssa.
Reseptin ainesosat
Ainekset
5 kpl
kananmunaa
1 l
täysmaitoa
3 rkl
sokeria
5 tl
suolaa
1 tl
kardemumma
4 rkl
voita
6 dl
vehnäjauhoja
Lisäksi
about 30 - 40 g
voita (paistamiseen)
Dr. Oetker Toffeekastiketta
Näytä tuotteet
Valmistus:
Yhteensä :
60 minuuttia
Valmistus :
60 minuuttia
1
Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki. Lisää maito ja sekoita. Lisää taikinaan sulatettu voi.
2
Lisää sokeri, suola, kardemumma, vaniljasokeri ja jauhot. Vatkaa tasaiseksi. Anna turvota n. 30 minuuttia. Lisää tarvittaessa jauhoja, jos taikina tuntuu liian löysältä.
3
Paista taikinasta voissa lettuja. Anna jäähtyä huoneenlämpöisiksi.
4
Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Mausta vaahto kevyesti vaniljasokerilla.
5
Kokoa lettukakku. Levitä letuille kevyesti toffeekastiketta kermavaahtoa. Nosta letut päällekkäin. Voit halutessasi työntää kakkuun puisia grillitikkuja tukirakenteiksi.
6
Lettukakkua ei kannata täyttää paksulti, niin sen leikkaaminen on hieman helpompaa. Tarjoa kermavaahdon ja toffeekastikkeen kanssa.
Näytä tuotteet
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Klassisen kaunis täytekakku
Täytekakut
4.060 Min
HelppoKlassisen kaunis täytekakku
Tutustu reseptiin
Mansikkainen vaniljamoussekakku
Täytekakut
60 Min
HelppoMansikkainen vaniljamoussekakku
Tutustu reseptiin
Pupukakku
Täytekakut
90 Min
HelppoPupukakku
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa