Mansikkainen vaniljamoussekakku

12 palaa

Helppo

60 Minutes

Mansikkainen vaniljamoussekakku on helppo ja herkullinen resepti, joka kruunaa joka tilanteen kauniisti ja maukkaasti.

Mansikkainen vaniljamoussekakku on raikas ja helppo herkku, joka sopii juhlapöytään tai arjen makeaksi iloksi. Pehmeä vaniljakermavaahto yhdistyy meheviin mansikoihin ja ilmavaan kakkupohjaan, luoden täydellisen makuyhdistelmän. Tämä mansikkamoussekakku valmistuu kätevästi ilman turhaa vaivaa, ja...

Ainesosat:

Ainekset

3 kpl

kananmunaa

1 dl

sokeria

1 rkl

vettä

1,5 dl

vehnäjauhoja

0,5 tl

Dr. Oetker Leivinjauhetta

200 g

mansikoita

Täyte

1 ps

Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea

2,5 dl

maitoa

250 g

tomusokeria

1 rkl

vettä kuumana

Dr. Oetker koristerakeita

Näillä onnistut:

Dr. Oetker Leivinjauhetta

Dr. Oetker Vaniljakakkumoussea

Valmistus:

Valmistus :

60 minuuttia

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää seokseen vesi. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon. Lisää tämä seos muna-sokerivaahtoon. Sekoita varovasti tasaiseksi. Laita taikina voideltuun noin 20 cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan ja paista uunissa.

Positie rooster: Keskitasolla

Paistoaika: about 15 - 20 Minutes

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 200 °C

Kiertoilmauunin lämpötila: 180 °C

Anna kakun jäähtyä kokonaan ja leikkaa se sitten kahteen osaan. Aseta toinen puoli pohjaksi Viipaloi mansikat ja laita ne kakkupohjan päälle. Kakkumousse: Sekoita pussin sisältö 2,5 dl:aan maitoa ja vatkaa sähkövatkaimella noin minuutti Levitä kakkumousse mansikoiden päälle. Laita kakun toinen puolisko kakkumoussen päälle ja koristele tomusokeri-vesiseoksella ja pehmeillä kultahelmillä Laita kakku jääkaappiin vähintään tunniksi ennen tarjoilua.