515
Marjaisa lettukakku
8 - 10 annosta
Helppo
60 minuuttia
Muhkea lettukakku puutarhan marjoilla ja vaniljakastikkeella.
Reseptin ainesosat
Lettutaikina
6 dl
maitoa
0,25 tl
suolaa
0,5 dl
sokeria
3 kpl
kananmunaa
3,5 dl
vehnäjauhoja
Täyte
5 dl
kuohukermaa
3 rkl
sokeria
tuoreita marjoja
saksanpähkinöitä
Dr. Oetker Golden and Shiny Pearls -koristehelmiä
Valmistus:
Valmistus :
60 minuuttia
Mittaa maito kulhoon ja vatkaa joukkoon suola, sokeri ja munat. Lisää vehnäjauhot ja vatkaa tasaiseksi. Anna taikinan turvota 20 minuuttia. Paista letut voissa. Anna lettujen jäähtyä ennen kasaamista.
Vaahdota kerma sokerin ja vaniljatahnan kanssa kuohkeaksi vaahdoksi.
Aseta ensimmäinen lettu tarjoiluvadille. Levitä päälle reilu lusikallinen Puutarhan marjat -marjavälipalaa. Pursota päälle kermavaahtoa ja ripottele pinnalle tuoreita marjoja. Nosta seuraava lettu marjakerroksen päälle, lisää kermavaahtoa, marjoja ja vaniljakastiketta. Jatka, kunnes kakku on sopivan korkuinen.
Viimeistele kakku kermavaahdolla, tuoreilla marjoilla, saksanpähkinöillä ja suurilla koristehelmillä.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Mantelinäkkileipä
Aamiainen ja Brunssi
60 Min
HelppoMantelinäkkileipä
Tutustu reseptiin
Marjapannukakku
Aamiainen ja Brunssi
45 Min
HelppoMarjapannukakku
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa