Vatkaa munat sokerin ja vaniljasokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi sähkövatkaimella tai monitoimikoneessa korkeimmalla teholla. Lisää joukkoon maito. Sekoita keskenään jauhot ja leivinjauhe ja lisää muna-sokerivaahtoon. Sekoita taikinaa hetki keskinopeudella.
Kuumenna öljy pannulla. Lisää jokaista pannukakkua varten noin kaksi ruokalusikallista taikinaa pannulle ja paista keskilämmöllä molemmin puolin kullanruskeiksi. Tarjoa pannukakut tuoreiden marjojen ja vaahterasiirapin kera.
Inspiroidu
Aamiainen ja Brunssi
Aamiainen ja Brunssi
Aamiainen ja Brunssi