Siilikeksit
Reseptin ainesosat
Valmistus:
Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
Sekoita kulhossa jauhot ja leivinjauhe. Lisää loput ainekset työstä seos taikinakoukuilla varustellulla käsivatkaimella ensin pienimmällä teholla ja sen jälkeen täydellä teholla taikinaksi. Muotoile noin kokonaisen saksanpähkinän kokoisiksi pisaroiksi.
Siirrä uunipellille ja paista uunin keskitasolla 14-16 minuuttia.
Siirrä siilikeksit leivinpaperin kanssa ritilälle ja anna jäähtyä.
Sulata suklaa kulhossa vesihautaassa tai mikroaaltouunissa.
Kasta pikkuleipä puoliksi suklaaseen.
Ripottele heti päälle strösseleitä.
Aseta siilikeksit leivinpaperin päälle ja anna kuorrutteen jähmettyä.
Koristele sitten silmät ja nenä suklaalla esimerkiksi puisen tikun avulla.
Inspiroidu
Reseptejä
Pikkuleivät
Puna-valkoiset piparminttukeksit
Pikkuleivät
Sitruunapiparkakut
Pikkuleivät