515
Sitruuna-inkiväärimuffinit
15 - 20 kappaletta
Helppo
30 minuuttia
Raikkaat, ilmavat muffinit on leivottu luomu leivinjauheella.
Reseptin ainesosat
Taikina
6 kpl
luomukananmunaa
4 dl
ruokosokeria
250 g
luomuvoita
2 kpl
sitruunaa kuori raastettuna
50 g
tuoretta inkivääriä raastettuna
1,5 dl
maitoa
5,5 dl
luomuvehnäjauhoja
1 rkl
Dr. Oetker Luomu Leivinjauhetta
Näytä tuotteet
Valmistus:
Yhteensä :
30 minuuttia
Valmistus :
30 minuuttia
1
Esilämmitä uuni 170 asteiseksi. Voitele muffinipellin kolot tai aseta muffinivuoat (16-20 kpl) uunipellille.
2
Sulata voi ja anna jäähtyä. Vaahdota kananmunat ja sokeri ilmavaksi vaahdoksi. Raasta situunan kuoret hienoksi raasteeksi. Lisää sitruunankuoriraaste, inkivääri, mantelijauhe, maito ja sulatettu voi. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi.
3
Jaa taikina vuokiin ja paista uunin keskitasolla 22-25 minuuttia. Anna muffinien jäähtyä. Koristele sokerikuorrutteella ja haluamillasi koristeilla.
Näytä tuotteet
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Runebergin muffinit
Muffinit
4.420 Min
HelppoRunebergin muffinit
Tutustu reseptiin
Sitruuna-mustikkamuffinit
Muffinit
4.860 Min
HelppoSitruuna-mustikkamuffinit
Tutustu reseptiin
Gluteenittomat mustikkamuffinit
Muffinit
5.040 Min
HelppoGluteenittomat mustikkamuffinit
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa