Sitruunaruudut
about 16 palaa
Helppo
50 minuuttia
Pehmeät ja raikkaat sitruunaruudut kätkevät sisäänsä myös pehmeän vaniljan maun. Kuva: Simona Muntean
Reseptin ainesosat
Pohja
3,25 dl
vehnäjauhoja
1,25 dl
tomusokeria
115 g
voita
Sitruunatäyte
3,75 dl
sokeria
1 dl
vehnäjauhoja
4 kpl
kananmunaa
1 kpl
sitruunan kuoriraaste (1 ruokalusikallinen raastetta)
1,5 kpl
sitruunan mehu
tomusokeria (päälle ripoteltavaksi)
Näytä tuotteet
Valmistus:
Yhteensä :
50 minuuttia
Valmistus :
50 minuuttia
1
Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Vuoraa 20 x 20 cm kokoinen vuoka leivinpaperilla. Sekoita keskenään vehnäjauho ja tomusokeri suurehkossa kulhossa.
2
Lisää voi jauhojen joukkoon ja sekoita muruisaksi taikinaksi. Painele pohja vuorattuun vuokaan tasaiseksi kerrokseksi ja paista 20 minuuttia.
3
Vatkaa sokeri, vehnäjauhot, muna, sitruunankuori ja sitruunanmehu keskenään kulhossa.
4
Kaada täyte osittain paistetun pohjan päälle ja paista vielä 25 minuuttia tai kunnes täyte on jähmettynyt.
5
Anna jäähtyä kokonaan, leikkaa neliöiksi ja siivilöi päälle tomusokeria ennen tarjoilua.
Näytä tuotteet
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Sitruunamarenkirulla
Leivokset
60 Min
HelppoSitruunamarenkirulla
Tutustu reseptiin
Suklaa- ja sokerikuorrutteiset donitsit
Leivokset
1.030 Min
HelppoSuklaa- ja sokerikuorrutteiset donitsit
Tutustu reseptiin
Pariisin kranssi
Leivokset
60 Min
HelppoPariisin kranssi
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa