Suklaakookostähdet

Sekoita jauhot ja leivinjauhe ja siivilöi seos taikinakulhoon.Lisää muut aineet ja vatkaa ne yleiskoneen sekoittimella tai sähkövatkaimen taikinakoukuilla, ensin pienimmällä ja sitten suurimmalla teholla , tasaiseksi taikinaksi.

Kääri taikina leivinpaperiin tai kelmuun ja pane jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.

Kauli taikina ohueksi, noin 2mm:n levyksi kevyesti jauhotetulla pöydällä. Paina taikinalevystä tähti- ja kuumuoteilla pikkuleipiä ja siirrä ne leivinpaperoiduille uunipelleille.

Paista 175 asteessa 10-12 minuuttia.

Koristele jäähtyneet tähdet ja kuut sokerikuorruteraidoilla sekä koristerakeilla tai kookoshiutaleilla.