Sydänvohvelit
8 - 10 kappaletta
Helppo
20 minuuttia
Ilahduta perhettäsi tai ystäviäsi valmistamalla ihanan makeat sydänvohvelit esimerkiksi viikonloppuna aamupalalla.
Reseptin ainesosat
Taikina
200 g
pehmeää voita
3,33 dl
tomusokeria
1 hyppysellinen
suolaa
4 kpl
kananmunaa
3 dl
vehnäjauhoja
1,5 dl
täysmaitoa
voita tai öljyä paistamiseen
Tarjoilu
tomusokeria koristeluun
vadelmahilloa tai -marmeladia
Vinkkejä
Vohvelit voi paistaa valmiiksi etukäteen ja lämmittää juuri ennen tarjoilua. Laita vohvelit leivinpaperille ja lämmitä 180° C asteessa 3-5 minuuttia.
Valmistus:
Yhteensä :
20 minuuttia
Valmistus :
20 minuuttia
1
Tarvikkeet
Vohvelirauta paistamiseen.
2
Taikina
Vatkaa pehmeä voi, tomusokeri ja suola vaaleaksi vaahdoksi. Vatkaa kananmunat joukkoon yksitellen ja vatkaa voimakkaasti jokaisen munan jälkeen.
Sihtaa leivinjauhe ja vehnäjauho kulhoon ja lisää vaniljasokeri. Lisää jauhot varovasti munaseokseen vuorotellen maidon kanssa ja sekoita. Anna taikinan levätä tunnin ajan huoneenlämmössä.
Lämmitä vohvelirauta kuumaksi. Voitele rauta molemmin puolin voilla tai öljyllä. Kaada varovasti noin 1 dl taikinaa vohvelirautaan ja paista kunnes vohveli on kullanruskea.
3
Tarjoilu
Tarjoile lämpimät vohvelit välittömästi tomusokerin ja itse tehdyn hillon tai marmeladin kanssa.
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Suklainen aamurahka
Aamiainen ja Brunssi
20 Min
HelppoSuklainen aamurahka
Tutustu reseptiin
Tuorepuuro
Aamiainen ja Brunssi
4.020 Min
HelppoTuorepuuro
Tutustu reseptiin
Hedelmäinen tuorepuuro
Aamiainen ja Brunssi
40 Min
HelppoHedelmäinen tuorepuuro
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa