Vanilja-valkosuklaaganache
1 annos
Helppo
15 minuuttia
Makea valkosuklaa ganache resepti maustetaan vaniljatangolla. Ganache sopii erinomaisesti konvehteihin ja kakkutikkareiden kuorrutteeksi.
Reseptin ainesosat
noin 200 grammaan ganachea
150 g
valkoista leivontasuklaata , kuorruttamiseen tarkoitettua
0,5 dl
kuohukermaa (30 % rasvaa)
Näytä tuotteet
Valmistus:
Valmistus :
15 minuuttia
Pilko suklaa hienoksi ja kaada kulhoon.
Halkaise vaniljatanko pituussuunnassa ja kaavi siemenet.Kuumenna kerma ja vaniljansiemenet kattilassa ja kaada suklaan päälle. Jatka sekoittamista, kunnes suklaa on sulanut kokonaan. Tarjoile ganache välittömästi.
Näytä tuotteet
LISÄTIETOJA
Tarkempia tietoja
ARVOSTELE RESEPTI
Kuinka resepti onnistui?
Inspiroidu
Reseptejä
Tumma suklaa-vadelmaganache
Leivontavinkit
15 Min
HelppoTumma suklaa-vadelmaganache
Tutustu reseptiin
Vegaaninen kuorrute kuppikakuille
Leivontavinkit
20 Min
HelppoVegaaninen kuorrute kuppikakuille
Tutustu reseptiin
Hämähäkkidonitsit
Leivontavinkit
20 Min
HelppoHämähäkkidonitsit
Tutustu reseptiin
Seuraa meitä
Seuraa Dr. Oetkeria sosiaalisessa mediassa